Nauthóll – Bistro, Smurbrauð, Veislusalur

English   

Nauthóll Smurbrauð

Best geymda leyndarmál Nauthóls er líklega jómfrúin okkar hún Oddrún Sverrisdóttir! Oddrún gekk til liðs við Nauthól í byrjun ágúst 2010.

Oddrún lærði hjá sjálfri Idu Davidsen í Kóngsins Kaumannahöfn á árunum 1969 til 1972. Í kjölfarið vann hún í nokkur ár sem yfirjómfrú hjá Idu. Í 21 ár (1989-2010) starfaði hún á Hótel Óðinsvéum (Brauðbær). Oddrún hefur einnig starfað sem verslunarstjóri í tískuvöruverslun enda er henni margt til lista lagt.

Boðið er upp á hefðbundið danskt smurbrauð, kaffisnittur, canapé- og tapas snittur. Einnig bjóðum við upp á blandaðar samlokur og ávaxtabakka.

Hægt er að panta og sækja eða við sendum til þín gegn vægu gjaldi. Æskilegt er að panta tímanlega en mögulegt er að fá afgreitt samdægurs ef pantað er fyrir hádegi.

Pantanir eru í síma 599-6660 eða gegnum tölvupóst á nautholl@nautholl.is

Matarsneiðar

Tilvalið á hádegisfundi! Algengt magn eru ein til tvær sneiðar á mann.
Verð: 1.450 kr/stk

Roastbeef og kartöflusalat Sólkjarnabrauð, tómatar, agúrka, graslaukur
Roastbeef með remolaði Sólkjarnabrauð, remolaði, asíur, paprika, súrar gúrkur, stökkur laukur, piparrót
Hangikjöt og ítalskt salat Sólkjarnabrauð, egg, agúrka, tómatar, steinselja
Egg og rækjur sólkjarnabrauð, tómatar, agúrka, sítróna, dill, majones
Lax á sólkjarnabrauði Sólkjarnabrauð, hrár laukur, hrá eggjarauða, dill
Rækjur Hvítt brauð, agúrka, paprika, sítróna, dill, majones
Lax á hvítu brauði Hvítt brauð, kotasæla með eggjum, graslaukur, blaðlaukur, grænn aspas
Kjúklingabringa Heilhveitibrauð, setiktir sveppir, beikon, súrar gúrkur, steinselja
Rauðspretta Sólkjarnabrauð, salat, remolaði, agúrka, tómatar, sítróna, graslaukur
Rauðspretta og rækjur Grænn aspas, sítróna, estragonsósa, salat

Kaffisnittur

Tilvalið með kökunum í kaffiboðið! Algengt magn eru tvær til þrjár snittur á mann.
Verð: 330 kr/stk

Roastbeef á maltbrauði Remolaði, súrar gúrkur, steiktur laukur, paprika, piparrót
Hangikjöt á maltbrauði Ítalskt salat, egg, tómatar, agúrka, steinselja
Rækjur á hvítu brauði Agúrka, sítróna, paprika, dill, majones
Egg og rækjur á maltbrauði Agúrka, tómatar, sítróna, dill, majones

Canapé snittur

Tilvalið í kokteilboðið! Munnbitasnittur þar sem diskar eru óþarfir.
Verð: 280 kr/stk

Rækjur á hvítu brauði Sítróna, paprika, majones
Reyktur lax á hvítu brauði Kotasæla, radísur
Roastbeef á hvítu brauði Súrar gúrkur, steiktur laukur, piparrót
Skinka og camembert á hvítu brauði pestó, skinka, camembert

Tapas snittur

Verð: 360 kr/stk

Tvíreykt lambainnanlæri með piparrótardressingu
Risarækja og sæt chilisósa
Reyktur lax, kotasæla og graslaukur
Gráðostur, fíkja og sykraðar valhnetur
Grafið nautafille með parmesan

Blandaðar Lúxus samlokur og baguette

tilvalið á hádegisfundi
Verð: 1.350 kr (rúmlega ein góð samloka/langloka á mann)

Kjúklingur, beikon, ananas og rauðlaukur
Ítalskt ólívumauk, gúrkur, mozarella og tómatar
Reyktur lax, eggjahræra, graslaukur og paprika

Blandaðar bjórsamlokur

¼ samlokubitar , þrjár til fjórar tegundir
Verð: 850 kr (4 bitar á mann)