Móttökur
Um salinn
Nauthóll býður til leigu glæsilegan veislusal sem hentar frábærlega fyrir móttökur.
Salurinn er við rætur Öskjuhlíðar og skartar óviðjafnanlegu útsýni yfir hafið. Úrvalslið matreiðslu- og framreiðslumanna okkar sér um að gera viðburðinn þinn ógleymanlegan!
Salurinn rúmar um 120 gesti til borðs og allt að 250 gesti í standandi veislu.
Salurinn er mjög vel tækjum búinn. Þar er til að mynda gott fundarhljóðkerfi, púlt og skjávarpi auk þess sem lýsingin er sérlega vönduð og býður upp á mikla möguleika.
Matseðlar
- Veldu þína eigin veislu
- Veldu þína eigin grænkera veislu
- Samsettar veislur
- Samsettar grænkera veislur
- Street food veislur
- Smurbrauð
- Standandi veislur
Tapas snittur
Reyktur lax, kotasæla og graslaukur
Grafið nautafille með Parmesan
Saltfisk-mousse kirsuberjatómatur og hvítlaukur
Tómatur, mozzarella og grænt pestó
Kjúklingabringa, grilluð paprika, mangó og mexícó ostadressing
Spjót
Kjúklingaspjót með svepparjóma
Nautaspjót með sterkkryddaðri BBQ
Kókos-risarækjur með chili majónesi
Laxaspjót Teriyaki
Vegan smáréttir
Bruschetta með lauksultu og shiitake sveppum (V)
Fylltur kúrbítur með léttsýrðu blómkáls “cous cous” (V)
Fersk vorrúlla með vegan chilli majónesi (V)
Chilli sin carne í brauð kænu (V)
Blómkáls “hot wings” með kóreskri BBQ (V)
Steikt vorrúlla með saffran majónesi (V)
Grænmetis gyoza með ketjap manis majónesi (V)
Tapas snitta með gljáðri rauðrófu og sykruðum valhnetum (V)
Aðrir smáréttir
Silungatartar með capers og sólselju
Beikonvafðar döðlur
Steikt hörpuskel, jarðskokkamauk og Ketjap Manis
Indverskar lambabollur með Raita
Hægelduð grísasíða BBQ
Mini Nauthólsburger
Saltfiskbollur með tómat concasse
Blómkáls „Hot wings“ með kóreskri BBQ sósu
Black garlic mini kjúklingaborgarar
Klassískar Canape snittur
Roast beef á hvítu brauði súrar gúrkur, steiktur laukur og piparrót
Skinka á hvítu brauði, pestó og Camebert
Rækjur á hvítu brauði , sítróna, paprika og majónes
Reyktur lax á hvítu brauði, sítróna, paprika og majónes
Sætir bitar
Frönsk súkkulaði kaka með pistasíum
Omnom saltlakkrís krem á hnetubotni.
Súkkulaði mousse með krumbli
Kókos panna cotta með lime og ananas
Fylltar vatnsdeigsbollur með salt karmellu
Makkarónur
Súkkulaði gosbrunnur ásamt blönduðum ávöxtum og berjum
Vegan smáréttir
Bruschetta með lauksultu og shiitake sveppum (V)
Fylltur kúrbítur með léttsýrðu blómkáls “cous cous” (V)
Fersk vorrúlla með vegan chilli majónesi (V)
Chilli sin carne í brauð kænu (V)
Blómkáls “hot wings” með kóreskri BBQ (V)
Steikt vorrúlla með saffran majónesi (V)
Grænmetis gyoza með ketjap manis majónesi (V)
Tapas snitta með gljáðri rauðrófu og sykruðum valhnetum (V)
Mini borgari með kóresku relish (V)
Sætir bitar vegan
Hrákaka með stökkum hindberjum
Kókoskúlur
Vegan rice krispies
Gulrótarkaka
6 pinna veisla
Grilluð kjúklingaspjót með svepparjóma
Nauta-ribeye á spjóti með sterkkryddaðri BBQ sósu
Kókos-rækja á spjóti með chili-majónesi
Tapas-snitta með tómat, mozzarella og Parmaskinku
Tapas-snitta með reyktum laxi
Beikonvafðar döðlur
8 pinna veisla
Steikt hörpuskel, jarðskokkamauk og Ketjap Manis
Blómkáls hot wings í tempura
Hægelduð grísasíða BBQ
Mini Nauthólsburger
Silungatartar með capers og Youzu dressingu
Grilluð kjúklingaspjót með svepparjóma
Kókosrækja með chili-majónesi
Frönsk súkkulaðikaka
10 pinna veisla
Grilluð kjúklingaspjót með svepparjóma
Kókosrækja á spjóti með chili-majónesi
Mini kjúklingborgari með kimchi og spicy maj
Steikt hörpuskel, jarðskokkamauk og Ketjap Manis
Indverskar lambabollur með Raita
Hægelduð grísasíða BBQ
Mini Nauthólsburger
Tapas-snitta með tómat, mozzarella og Parmaskinku
Tapas-snitta með reyktum laxi.
Frönsk súkkulaðikaka
6 bita veisla
Blómkáls “hot wings” með kóreskri BBQ (V)
Steikt vorrúlla með saffran majónesi (V)
Tapas snitta með gljáðri rauðrófu og sykruðum valhnetum (V)
Mini vegan borgari með kóresku relish (V)
Fylltur kúrbítur með léttsýrðu blómkáls “cous cous” (V)
Hrákaka með stökkum hindberjum (V)
8 bita veisla
Bruschetta með lauksultu og shiitake sveppum (V)
Fylltur kúrbítur með léttsýrðu blómkáls “cous cous” (V)
Fersk vorrúlla með vegan chilli majónesi (V)
Chilli sin carne í brauð kænu (V)
Blómkáls “hot wings” með kóreskri BBQ (V)
Steikt vorrúlla með saffran majónesi (V)
Grænmetis gyoza með ketjap manis majónesi (V)
Vegan gulrótarkaka (V)
10 bita veisla
Bruschetta með lauksultu og shiitake sveppum (V)
Fylltur kúrbítur með léttsýrðu blómkáls “cous cous” (V)
Fersk vorrúlla með vegan chilli majónesi (V)
Chilli sin carne í brauð kænu (V)
Blómkáls “hot wings” með kóreskri BBQ (V)
Steikt vorrúlla með saffran majónesi (V)
Grænmetis gyoza með ketjap manis majónesi (V)
Tapas snitta með gljáðri rauðrófu og sykruðum valhnetum (V)
Mini vegan borgari með kóresku relish (V)
Hrákaka með stökkum hindberjum (V)
Veldu 3-4 tegundir og við gerum þér tilboð í götubita fyrir partýið þitt.
Hamborgarar
Grillaðir hamborgarar með relish, tómötum og spicy majó
Lárperu borgarar með relish,tómötum og súrum gúrkum (V)
Kjúklingaborgari í kryddhjúp með hrásalati, tómötum og súrum gúrkum
Taco
Lárpera og sýrt grænmeti ásamt mangósalsa (V)
Rifið grísakjöt, sýrt grænmeti og ristaður maís
Rækju ceviche guacamole,sýrður rjómi
Blómkáls tempura sýrt grænmeti og guacamole (V)
Rifinn lambaskanki fenníka og apríkósur
Bao bun
Black garlic kjúklingalæri ketjap manis með kimchi
Hægelduð grísasíða , kóresk bbq sósa og sýrt grænmeti
Hoi sin gljáðir sveppir með fersku grænmeti og wasabi majónesi (V)
Nautasíða með chili gljáa og kimchi
Spjót og aðrir smáréttir
Nauta ribeye með bearnaise
Kókos rækju spjót með chilli majó
Kjúklingaspjót með satay sósu
Grænmetis vorrúllur með saffran hvítlauks sósu (V)
Chilli sin carne í brauð kænu (V)
Mini pítur fylltar með sterkkrydduðu nautahakki, fersku grænmeti, raita og hvítlauksosti.
Bættu við sætum bita
Churros með nutella og hinberjasykri
Tveggja laga súkkulaði mousse með berjum og krumbli
Omnom salt lakkrískrem á hnetu botni
Súkkulaði gosbrunnur og ávextir
Mini kleinuhringir
KAFFISNITTUR
Hangikjöt á sólkjarnabrauði baunasalat, agúrka tómatur, egg og steinselja
Egg og rækjur á sólkjarnabrauði salat, sítróna, tómatur og agúrka
Reyktur lax á heilhveitibrauði salat, kotasæla, graslaukur, blaðlaukur og aspas
Roast beef á sólkjarnabrauðiremúlaði, paprika, súrar gúrkur, steiktur laukur og piparrót
Rækjur á heilhveitibrauði salat, sítróna, paprika og dill
BLANDAÐAR LÚXUS SAMLOKUR
Reyktur lax kotasæla með eggjum, graslaukur og grænn aspas
Kjúklingabringabeikon, tómatar, rauðlaukur, og sinnepssósa
Camembert beikon, tómatar og piparrót
Hráskinka, rjómaostur, mangó chutney og paprika
Roast beef remúlaði, steikur laukur, fersk piparrót og súrar gúrkur
Roast beef og kartöflusalat sólkjarnabrauð, tómatar, agúrka og graslaukur
TÍGULSAMLOKUR
Roast beef og remúlaði
Skinka, ostur og sætt sinnep
Kjúklingaskinka og grænmeti
Lax og kotasælusalat
Hangikjöt og ítalskt salat
Standandi veislur
Nauthóll bíður fjölda möguleika fyrir standandi veislur ef hópurinn þinn er of stór til að hægt sé að hafa veisluna sitjandi. Hægt er blanda saman smárétta veislum og street food veislum eða jafnvel hafa matarstöðvar og fyrirskurð í svokölluðum “one fork” veislum. Best er að hafa samband á [email protected] til að fá tilboð og sérsniðinn matseðil í viðburðinn þinn.
Dæmi um standandi veislur
Street food partý
Hamborgarastöð Nauthóls
Grillaðir hamborgarar með sérvöldu meðlæti og sósum
Tacostöð
Soft taco , rifið grísakjöt , kjúklingur, guacamole,sýrður rjómi , maís salsa og ferskt grænmeti á hlaðborði þar sem hver og einn getur raðað saman sinni eigin taco
Samlokustöðin
Konfit elduð kjúklingalæri ketjap manis í baguette með kimchi og agúrkum
Rifin grísabógur, kóresk bbq sósa, pítubrauð og sýrt hvítkál
Nautarif , lauksulta,súrar gúrkur,steiktur laukur og bearnaise í sérlöguðu sesambrauði
Pinnaveisla ásamt fyrirskurði
Kókosrækja á spjóti með chilli majónesi
Blómkáls “hot wings” með kóreskri BBQ
Hörpuskel með ketjap manis
Kjúklinga króketta á kimchi
Hreindýra smáborgari með villisvepparjóma
Hægeldaður silungur með blómkáli
Grænmetis gyoza með chilli majónesi
Kjúklingaspjót með yuzu rjóma
Sæt kartöflu og rauðrófusalat
Bakaður brie ostur með hunangi,hnetum og stökku kexi
Tvíreykt lamba “carpaccio” á stökku kexi með piparrót og rjómaosti
Fyrirskurður
Grillað lambaribeye og heilsteikt nautalund
Bearnaise og steiktir kartöflu teningar
Eftirréttir
Tveggja laga súkkulaði mousse með berjum og krumbli
Omnom salt lakkrískrem á hnetu botni
Súkkulaði gosbrunnur og ávextir
Our Menu
Drink Menus
Blue Sky Cocktail
$9
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
Green Needle Cocktail
$11
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
Sunrise Cocktail
$12
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
Sunset Cocktail
$8
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
Jack Daniels
$12
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
White/Black Beer
$14
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
Regular Wines
$21
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
Ice Coffee
$15
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.